あとは、高校の頃に行った京都・大阪・神戸の修学旅行。本当は沖縄へ行く予定でしたが、そのときアメリカのあの悲しいテロがあった時で沖縄行きは中止となりました。
急の京都旅行でしたが、そこで食べた柚子の香りがほんのりして、出汁の味がしっかりする、
お蕎麦が本当に美味しかったです。そんな蕎麦を初めて食べたので京都っていいなと本当に思いました。あと、京都で気に入ったのは宇治抹茶です。本当に香りがよくて、ほんのり甘くて、何なんだこれは?!と思ったものです。自分用に2缶も購入してしまいました。
神戸でも私の知らなかった美味しい食べ物がありました。チーズケーキです。私の入ったお店はたまたまテレビなどでも取り上げられたケーキ屋さんだったらしく、そこで食べたら、あまりに美味しくて、お土産に大量に買いました。チーズの味が濃厚な甘いケーキの上にとろけるチーズがたっぷり。食べる前にトースターで焼いて食べるケーキなのですが、
とろーり&香ばしい新しい味でした。
日本って本当にご飯が美味しいですよね。機会があればどんどん旅行して美味しい料理に巡り逢いたいです。